Comment les quincailleries et les drogueries sont redevenues cools
- Détails
On s'arrache les vinaigriers, les tabliers de cuisine et les bouchons en liège dans des boutiques hyper chics
À quelques pas de la place de la République, à Paris, des trentenaires branchés, des quadra cadres sup, et des seniors distingués flânent tous ensemble au sein des 350 m² de La Trésorerie, une droguerie ouverte il y a cinq ans par un trio d'anciens professionnels de la mode et du cinéma. Toute cette population se promène au milieu de torchons, produits d'entretien, brosses à ongles et poubelles à pédales comme dans les rayons d'une librairie chic ou les allées d'un grand magasin.
Loin du bric-à-brac d'autrefois, les 2.000 types de produits référencés sont présentés selon une organisation très soignée. L'idée de Denis Geffrault et de ses deux associés était de réunir "tout ce dont on peut se servir au quotidien pour la cuisine, la table, le bain, le nettoyage, ainsi que des textiles de maison et du petit mobilier".
"Nous avons voulu construire une offre éthique et responsable, avec des produits qui ont fait leurs preuves. Notre sélection est fabriquée en Europe à 90%, dont 40% en France."
Le cofondateur confesse sa fascination pour les magasins généraux des années 1950. La sélection de La Trésorerie comprend d'ailleurs des gammes rétro, avec certaines limites.
"Les années 1950 et 1960 furent aussi celles de l'arrivée du plastique et des produits chimiques en masse. Au contraire, nous avons l'ambition d'accompagner nos clients dans la transition vers des produits plus naturels."
Parmi les modèles de commerces qui ont inspiré l'équipe, Denis Geffrault cite le sous-sol du BHV, la chaine de drogueries allemandes Manufactum, la boutique londonienne "Labor and Wait", et l'incontournable Maison Empereur à Marseille (la plus vieille quincaillerie de France).
Ce dernier établissement, véritable labyrinthe de 1.300m² fondé en 1827 dans le quartier de Noailles, est dirigé par Laurence Renaux. "Notre boutique existe depuis deux siècles. Elle appartient à ma famille depuis sept générations. Son emplacement n'a jamais changé. À l'origine, nous étions des artisans maîtres cloutiers. Et puis nous avons acheté une quincaillerie de quartier, et nous sommes progressivement devenus des commerçants."
L'adresse est connue partout dans le monde et on y vient autant avec une liste de courses que par simple curiosité. "À Marseille, nous sommes le troisième établissement le plus fréquenté, après Notre-Dame-de-la-Garde et le MUCEM !"
Espionnage et nouveau business
Coutellerie, ustensiles de cuisine, quincaillerie, droguerie : au total, la maison référence plus de 50.000 produits minutieusement sélectionnés dans les catalogues de manufactures, souvent très anciennes. Forcément, le succès bicentenaire de cette institution fait envie. Et la multiplication des concept-stores qui se spécialisent dans la vente de planches à découper, tire-bouchons et autres gants pour l'entretien agace Laurence Renaux.
"Certains concurrents demandent même à nos fournisseurs de copier à l'identique notre référencement ! Cette situation nous a conduits à créer un département spécial pour développer une offre exclusive, qui comprend notamment des rééditions de pièces historiques."
À Paris, rue Montorgueil, la quincaillerie Dujardin est également un lieu de repérage pour les futurs entrepreneurs. Tandis que des touristes se prennent en photo dos à sa devanture old school, trois étudiants en école de commerce écrivent sur des carnets et shootent frénétiquement l'intérieur. Plus tard, à quelques mètres de là, l'un d'entre eux consent à livrer l'objet de ce manège : "Nous sommes Bordelais et la quincaillerie de notre enfance, Béjottes, sur la place des Grands Hommes, a fermé en 2012. Nous sommes convaincus qu'on pourrait relancer un business de ce genre. Notre ville a le vent en poupe, les nouveaux arrivant ont besoin de tout quand ils s'installent, et pas forcément envie d'aller dans les grandes enseignes glauques des zones industrielles."
Les professionnels de la décoration ont, eux aussi, saisi la tendance. De saison en saison, les produits de droguerie et de quincaillerie gagnent du terrain dans les boutiques de déco. La célèbre Maison Générale, à Dinard et à Saint-Malo, propose ainsi des pelles à poussière, des pinces à linge et des raclettes à bougie, à côté du mobilier de luxe et des tapis élégants.
"Parmi les produits que nous vendons le plus sur ces rayons, il y a la brosse à légumes et l'épluche légumes du chef Nicolas Vahe", précise Dominique Tosiani, le co-fondateur du magasin. "Nous référençons aussi les ustensiles de La Malle W. Trousseau, comme le presse-purée." Un best-seller !
Un casse-noix pour se consoler
Plus surprenant encore, on trouve du liquide vaisselle à La Maison Générale. Mais pas n'importe lequel: celui mis au point par la marque Astier de Villatte, surtout connue pour ses bougies parfumées et sa vaisselle en céramique sophistiquée.
Formulation écologique, packaging sobre, parfums recherchés (poivre, sauge, cyprès, bergamote), on est loin du PAIC citron. Et le prix est fou : 18 euros les 500 mL ! Mais cela est tout de même de bien meilleur goût que les fameuse gouttes "Anti-Odeurs de merde" de la marque australienne snob AESOP avec APC (25 euros les 100 mL).
Ce mélange des genres entre aménagement, décoration, vie quotidienne et entretien de la maison est probablement le signe que le souhait absolu, pour beaucoup d'urbains aujourd'hui, est d'avoir un chez-soi confortable. Et cela n'a rien d'étonnant.
Avec près de 9% de chômage, des salaires globalement bas, et plus de 10.000 euros l'achat du mètre carré à Paris, peu de Français accèderont au logement de leurs rêves au cours de leur vie. Les mots "buanderie", "cellier", "jardin", "bureau" et "chambre d'amis" font fantasmer les citadins oppressés dans leurs petits espaces. S'offrir le meilleur des entonnoirs, des casse-noix et des décapsuleurs est peut-être un moyen de se consoler.
Par Hélène Brunet-Rivaillon - www.o.nouvelobs.com
50 185 dirigeants ont perdu leur emploi en 2018
- Détails
Selon l’Observatoire de l’emploi des entrepreneurs, dont les résultats ont été dévoilés par GSC et Altares, 50 185 dirigeants auraient perdu leur emploi en 2018. Un chiffre qui « reste stable » par rapport à 2017 (+ 0,3 %), mais « à un niveau encore dramatiquement élevé pour l’économie française », estime le communiqué.
Selon les données recueillies, l’âge médian des entreprises impactées est de 46 ans, mais 35,8 % des dirigeants touchés ont plus de 50 ans. Les gérants des petites entreprises seraient plus fortement touchés, puisque « 75 % des dirigeants en situation de perte d’emploi employaient moins de trois salariés, en hausse de 1,5 % sur un an ». Enfin, les « activités en lien avec les consommateurs » sont « particulièrement exposées » : « les entrepreneurs du bâtiment (25 %) et du commerce (23 %) représentent toujours la moitié des pertes d’emploi »
Comme l’indique Anthony STREICHER, Président de la GSC, dans une Tribune, « Or, pour protéger [les entrepreneurs], il faut déjà faire de leur information une grande cause. Il y a 40 ans, les organisations qui ne se nommaient pas encore le MEDEF, la CPME et l'U2P, celles qui gèrent le système d'assurance chômage des salariés, ont fondé un système assurantiel d'intérêt général de protection non obligatoire (La GSC - garantie sociale des chefs d'entreprise). On estime à 3 millions le nombre de Travailleurs Non-Salariés en France. 25 000 d'entre eux ont choisi de prendre leurs dispositions au cas où ils se trouveraient en difficulté soit moins de 1% ! Une goutte d'eau. J'en ai assez de questionner des femmes et des hommes qui ont vu leur entreprise s'arrêter, disparaitre, et d'entendre « Je ne savais pas ! » ».
Ainsi, et pour votre propre protection sociale, nous vous invitons à vous protéger en adhérant à la GSC.
Un guide du numérique et un autodiagnostic pour les commerçants
- Détails
Le Conseil du Commerce de France et Le Groupe La Poste ont réalisé le guide du numérique au service des commerces de proximité. Après avoir testé sa maturité numérique au moyen du questionnaire en ligne, le commerçant trouvera des clés pour réaliser son projet et mettre en place un plan d'actions. Non exhaustif, ce guide permet avant tout un accompagnement et une prise de conscience de la nécessité d'être visible sur Internet, notamment pour les commerçants indépendants.
Par ailleurs, une série de conférences gratuites est organisée en région pour aller à la rencontre des commerçants et des acteurs locaux de la transformation numérique.
Internet, une nouvelle vitrine pour les petits commerçants
Les clients sont de plus en plus connectés, passent des heures sur leur smartphone ou leur tablette, consomment au moyen d’Internet. Les internautes sont avides de nouveautés, de promotions et souhaitent autant que possible limiter leur temps d’attente dans les magasins. Alors que 90% des achats continuent de se faire dans les magasins physiques, 91% des consommateurs ont le réflexe d’utiliser Internet comme moyen d’information et de comparaison avant d’acheter en magasin, surtout pour les achats importants. Plus qu’un outil, Internet est devenu incontournable pour le développement économique du commerce.
« Bien utiliser la puissance d’Internet est indispensable aujourd’hui pour faire croître le chiffre d’affaires des commerces de proximité » déclare Paul-Marie CHAVANNE, Directeur général adjoint du Groupe La Poste, Président de Geopost.
Un outil d’autodiagnostic et un guide pour sauter le pas
Chaque commerçant doit évaluer ses besoins et définir ses objectifs pour être en phase avec sa clientèle, c’est pour cela que l’autodiagnostic est le bon outil pour démarrer sans se tromper. Le guide du numérique est conçu pour donner les clés essentielles pour faire soi-même ses premiers pas sur la toile, ou se faire accompagner en fonction de ses besoins, de ses ambitions, de son budget.
Un cycle de conférences en région pour aller à la rencontre des commerçants
L’objectif de ces rencontres totalement gratuites est d’un part de sensibiliser les commerçants aux enjeux d’une présence visible sur Internet et, d’autre part, de leur présenter des experts locaux disposant de solutions adaptées pour leur permettre de développer leurs activités.
« Nous n’arrivons pas avec des solutions toutes faites à Paris, mais venons dialoguer avec les commerçants en nous appuyant sur leurs réseaux locaux. Notre ambition est de convaincre qu’internet est un canal d’avenir pour nombre de commerces y compris les commerces de proximité comme l’alimentaire » prévient William KOEBERLÉ, Président du Conseil du Commerce de France.
4 villes-étapes ont été retenues en 2019
La première rencontre eut lieu à Lyon, le lundi 8 avril. Puis, Bordeaux, le 17 juin, au Palais de la Bourse, Nancy en septembre et Lille en novembre.
« Des solutions simples permettent d’accroitre la visibilité des commerçants sur Internet, de simplifier les transactions avec leurs clients et leurs échanges avec leurs prospects, de développer de nouveaux services (accès à des places de marché numériques locales de vente en ligne ou de solutions de livraison à la demande), et contribuent au maintien des commerces de proximité, maillons essentiels de l’attractivité de nos cœurs de ville » souligne William KOEBERLÉ, Président du CdCF
Cash-back : Les règles sont fixées
- Détails
La pratique dite du « cash back » figure dans la directive européenne sur les services de paiement (DSP2).
Selon une étude de la Banque centrale européenne publiée en novembre 2017, cette pratique représente environ 7 % du total des retraits en Europe, les opérations auprès des automates bancaires approchant les 40 %.
• Rappel du dispositif
Le cash-back consiste, pour le commerçant, suite à la sollicitation de son client, à encaisser une somme supérieure au prix du produit ou du service rendu afin de reverser au consommateur ladifférence en espèces. L’objectif est de permettre à un consommateur d’obtenir des espèces via un acte d’achat chez uncommerçant.
Ce dispositif n’est pas obligatoire pour les commerçants, il simplement d’une possibilité. Par ailleurs, il ne concerne que les clients agissant à des fins non professionnelles.
• Les règles d’application
La loi 2018-700 du 3 août 2018 a encadré la pratique du « cash back » qui consiste, pour les commerçants, à remettre de l’argentliquide aux clients payant par carte bancaire pour un montant supérieur au bien ou au service acheté.
Un décret du 24 décembre 2018 (2018-1224) fixant les conditions d'application du dispositif a été publié. Ces règles sont applicables depuis le 27 décembre 2018.
Ce décret fixe à 1 euro le montant minimal de l’opération de paiement d’achat de biens ou de services dans le cadre de laquelle des espèces peuvent être fournies (contrairement au projet qui prévoyait la possibilité de pratiquer le cash-back dès le 1er centime) et à 60 euros le montant maximal en numéraire pouvant être remis par le commerçant (D 112-6 du Code monétaire et financier).
• L’information du commerçant
Un arrêté du 29 janvier 2019 fixe les informations que les commerçants doivent afficher à destination de la clientèle. Le commerçant a l’obligation d’informer ses clients par voie d’affichage, de façon visible et lisible dans le point de vente, de préférence à proximité des terminaux de paiement ou du lieu d’encaissement.
Cette information comprend notamment :
- La liste des instruments de paiement acceptés ou refusés
- Le montant minimal de l’opération de paiement d’achat dans le cadre de laquelle des espèces sont fournies
- Le montant maximal en numéraire pouvant être décaissé - L'indication du caractère gratuit ou payant de la fourniture du service et, le cas échéant, les frais et commissions perçus, toutes taxes comprises (TTC)
• Les sanctions
Par ailleurs, le décret précise les sanctions applicables en cas deviolation de la réglementation. Est puni d’une amende de 1 500 euros (3 000 euros en cas de récidive) le fait de fournir des espèces (R 112-7 du Code monétaire et financier) :
- Lorsque le mode de paiement ne peut pas donner lieu à la remise d’espèces (notamment, paiement par chèque ou au moyen de titres papiers) ;
- En méconnaissance du montant minimal de 1 euro ou pour un montant supérieur à 60 euros.
Nouvelle année, Nouvelle adresse !
- Détails
